Knekkebrød "baking"
De er på tide å jør noe med kostholdet!! Graviditeten har ikke gjort underverker for kroppen, så det er bare til å sette igang først som sist.
På grunn av ammingen, begrenser det seg til en lettere kur, mer som litt kostholdsendring kansje?? :)
Første skritt på vegen blir å droppe brød, å spise knekkebrød istede.
Inspirert av en venninne, tenkte jeg å prøve meg på knekkebrød laging idag.
Finn fram alle ingredienser |
Bland sammen til en grøtete masse |
Smør utover to bakepapirkledde plater. |
Stekes på varmluft først i 10 minutter, rut opp, og stek så i 50 minutter. |
VIPS!!! Knekkebrød :) :)
Mulig at disse ble litt svidde i kantene. Må nok redusere litt på tiden eller varmen i min ovn neste gang :)
Oppskriften finner du her:
Bland alt sammen til en grøtaktig masse. Smør det utover 2 bakepapirkledde plater, slik at det dekker akkurat.
Knekkebrødene stekes v/ 190 grader i 10 minutt. Rut dem så opp med et pizzahjul.
Stekes videre v/ 170 grader i 50 min.
Dersom du har varmluftsovn, kan du steke begge brettene samtidig.
La knekkebrødene stå i ovnen til varmen i ovnen dør ut.
Som sagt så var nok det i varmeste laget i min ovn, så prøv deg fram.
Lykke til!!
Oppskriften finner du her:
3 dl grov spelt eller rug
3 dl små havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø (lurt å knuse dem)
1 dl kruskakli
1 ts salt
7 dl lunkent vann
1 ts honning
1/2 dl hakkede valnøtter (kan sløyfes)
Bland alt sammen til en grøtaktig masse. Smør det utover 2 bakepapirkledde plater, slik at det dekker akkurat.
Knekkebrødene stekes v/ 190 grader i 10 minutt. Rut dem så opp med et pizzahjul.
Stekes videre v/ 170 grader i 50 min.
Dersom du har varmluftsovn, kan du steke begge brettene samtidig.
La knekkebrødene stå i ovnen til varmen i ovnen dør ut.
Som sagt så var nok det i varmeste laget i min ovn, så prøv deg fram.
Lykke til!!
disse så virkelig ikke gode ut,
SvarSlettWhat??? Di va jo kjempegoe!! Men kan innrømma at di kansje e bedre enn di ser ut te :) Åsså blei di kansje stekt litt for lenge :)
SvarSlettDisse skal jeg prøve!!! Så veldig gode ut :-)
SvarSlettOoohhh! Takk for oppskrift! Ska jaggu prøvas!
SvarSlettOppskriftå e prøvd ut, og knekkebrødene va kjempegoe. Det kan anbefalast å redusere vannmengden litt.
SvarSlett